Стройнеем навсегда!
Сбросить вес и никогда его больше не набирать – это мечта многих людей. Секрет «волшебной» фигуры будет доступен всем, кто захочет поработать над системой своего питания вместе с диетологом Семейной клиники «ТАНАР» Гузель Овчинниковой. К каждому пациенту у Гузель Ильгизовны индивидуальный подход.
Важно понимать, что при снижении веса энергия, поступающая с пищей, должна быть по калорийности меньше, чем та, что мы тратим. Именно при таком подходе вес будет снижаться. Временное сидение на диете результат даст, вес снизит, но не сохранит. Здоровое питание – это образ жизни. Как же к этому прийти, особенно если лишних килограммов накопилось уже предостаточно?
- Я врач-диетолог и, составляя программу питания, подхожу с точки зрения здоровья пациента: сначала оценить его возможности и понять, какое количество килограммов и за какое время без вреда для организма человек будет сбрасывать, - рассказывает Гузель Ильгизовна. – Моя задача – не резко снизить вес, а сделать его постоянным. Учитывая возраст и оценив все риски, мы вместе планируем, что будем делать. Нужно также сделать оценку состава тела, так как для нас важно знать соотношение жира и мышечной массы. Для этого используется специальный прибор АВС-01 «Медасс», провожу биоимпедансный анализ состава тела.
Первый этап – снижение веса. Я даю каждому пациенту задание вести пищевой дневник и дать мне информацию о покупаемых продуктах и любимых блюдах. Индивидуальное меню составляю, учитывая и привычки в питании, и любовь к готовке пищи, и финансовые возможности людей. Получаем рацион, начинаем снижать вес. Не торопимся. Не голодаем. Первые результаты видны уже через 10 дней.
Периодически (примерно 1 раз в две недели) пациенты приходят ко мне на консультативный прием, рассказывают, что и как получается. Проводим контрольные измерения и редактируем меню. В программу сброса лишнего веса также обязательно входят физические нагрузки тела и массаж. Пациенты ведут пищевой дневник.
Конечно, на этапах прохождения программы делается биохимический анализ крови, чтобы человек мог увидеть, как улучшаются показатели.
Второй этап – стабилизация веса. Пациенты учатся сами составлять меню. Я объясняю, как технологически изменить процесс приготовления блюд из тех продуктов, которые они на первом этапе не ели, чтобы это было полезно для организма.
Затем раз в месяц можно приходить, контролировать свой результат.
Результаты программы:
Происходит снижение массы тела (в килограммах) и его объемов (в сантиметрах).
Значительно улучшается общее самочувствие и настроение, появляется легкость и желание постоянно поддерживать свою форму.
При правильном питании вес обратно не возвращается!